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「パン・オ・フリュイ」～Pain aux fruits～

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「パン・オ・フリュイ」
～Pain aux fruits～

有機クランベリー、有機レーズン、伊予柑ピール、柚子ピール、ローストした香ばしい有機くるみを伊丹(パン・オ・ルヴァン・ビオ)の生地にたっぷり混ぜて焼き上げました(^^)

(お召し上がり方)
１ｃｍ～1.5ｃｍくらいにスライスして、焼いてお召し上がりください。

有塩バター、クリームチーズ、お肉料理なんかと合わせていただいても美味しいですよ(^^)

(材料)
・国産有機全粒粉
・有機くるみ(アメリカ産)
・有機クランベリー(カナダ産)
・有機レーズン(アメリカ産)
・伊予柑ピール(愛媛県　無農薬栽培)
・柚子ピール(愛媛県　香川県　無農薬栽培)
・自家培養ルヴァン酵母
　(北海道産　有機小麦全粒粉・有機ライ麦全粒粉)

・転換期間中有機小麦粉
(ゆめちから、はるきらり、キタノカオリ)
・老松丹水(伊丹市　醸造用の地下水)
・自凝雫塩(兵庫県　淡路島産)

(焼成前生地量)
800g

(消費期限・保存方法)
製造日より1週間。
冷蔵庫(※冷凍庫ではなく)で保存をお願い致します。
長期保存の場合は、冷凍庫での保存をお願いします。

(発送方法)
クロネコヤマト常温発送
※クール便をご希望のお客様は、別途クール便(冷蔵または冷凍)をご注文下さいませ。